Ne, ne, ne, žádný dr. Oetker! Krtkův dort v česku patří, mezi velice oblíbené dezerty. Jistou zásluhu na tom jistě má i kupovaná krabicová varianta tohoto zákusku. Tady však na všechny krabice zapomeňte a připravte se na poctivou domácí výrobu. Chutná božsky a věřte, že dopřát si jej mohou opravdu skoro všichni. V naší fitness variantě, je totiž pouze malé množství cukru, posypka je z celozrnné špaldové mouky a prim hraje hořká čokoláda, banány a zakysaná smetana. Takže mlsat můžete skoro bez výčitek.
Víte, že u našich sousedů v Německu, se krtkův dort již několik desítek let podává, jako oblíbený narozeninový dort?
140g
Celozrnná špaldová mouka
Máslo
Hořká čokoláda
Třtinový cukr
Kakao
Vejce
Mléko
Kypřící prášek
Zakysaná smetana
Banány
Sůl
Lepek, Vejce, Mléko