Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

O jídle

Z italské kuchyně bychom mohli jmenovat desítky slavných pokrmů. My vám však dnes naservírujeme jeden, jehož moderní podoba se poprvé objevila v Neapoli. Pokud ještě nevíte, tak se jedná o lahodnou pastu Lasagne. Řekli jsme si, že nebudeme experimentovat a nachystáme tu nejklasičtější a nejslavnější variantu, a to Lasagne Bolognese. V tomto receptu se střídají vrstvy pasty, bešamelové omáčky, omáčky bolognese a parmazánu. Když vše složíme, dáme zapéct, vznikne neodolatelná pochoutka plná rozpečeného sýra, šťavnatého masa a těstovin.

450g

Suroviny

Obsahuje česnek Obsahuje cibuli

Lasagne

Mrkev

Petržel

Česnek

Cibule

Olivový olej

Červené víno

Hovězí maso

Vepřové maso

Máslo

Mléko

Mouka

Parmazán

 

Alergeny

1, 7